对JSON字符串中的特殊字符进行转义（Escape）或反转义（Unescape）。适用于在代码中嵌入JSON、API调试等场景。
" → \"
\ → \\
\n → \\n
\t → \\t
\r → \\r
\f → \\f
在JavaScript、Python等语言中嵌入JSON字符串时，需要对特殊字符进行转义，确保字符串语法正确。
将API响应中的JSON复制出来时，可能需要反转义以查看原始内容，或转义后嵌入到请求体中。
在YAML、TOML等配置文件中嵌入JSON字符串时，需要对引号和特殊字符进行转义。
从日志文件中提取包含转义字符的JSON字符串时，反转义后可以更清晰地查看内容结构。