Free online cooking measurement converter. Convert between cups, tablespoons, teaspoons, ml, grams, and ounces for various ingredients like flour, sugar, butter, milk, and water. Real-time conversion with ingredient-specific density. Perfect for bakers and home cooks.
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支持常见烘焙和烹饪食材，包括：面粉（中筋/高筋/全麦）、细砂糖、红糖、糖粉、黄油、牛奶、水、植物油、蜂蜜、盐、酵母、泡打粉、可可粉、玉米淀粉、燕麦片、大米、坚果碎、奶酪等20+种常见食材。不同食材因密度不同，转换结果也不同。
一杯的重量取决于食材。例如：中筋面粉1杯≈120克，细砂糖1杯≈200克，黄油1杯≈227克，牛奶1杯≈240毫升。本工具已内置各种食材的密度数据，选择食材后自动计算准确换算值。
本工具使用的食材密度数据来自权威烘焙资料和烹饪标准。但请注意，食材的密度会因品牌、含水量、研磨程度等因素略有差异。建议将结果作为参考，对精度要求高的烘焙场景建议使用厨房秤。
不会。所有转换计算完全在浏览器本地完成，没有任何数据上传到服务器。你可以放心使用，无需担心隐私问题。